Açıklama
Tosmankara Malzemeleri Nelerdir
- 2 su bardağı un
- 150 g tereyağ
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su Bardağı dövülmüş ceviz
Tosmankara Nasıl Yapılır
Un yağda kavrulur. Pekmez kaynatılarak kavrulan unun üzerine dökülür. İçine dövülmüş ceviz eklenerek karıştırılır. Soğuduktan sonra elle yoğrulup parmaktan kalın rulolar halinde yuvarlanarak servise hazır hale getirilir.
Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
