Açıklama
Akgelin Pilavı Malzemeleri Nelerdir
6-8 Kişilik – Pişirme Süresi: 20 dakika
- 2 su bardağı bulgur
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Kızartılmış kaymak yağı
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
Akglin Pilavı Nasıl Yapılır?
Bir tencere içerisine su, sıvı yağ ve tuz konularak kaynamaya bırakılır. Kaynayınca içerisine bulgur ilave edilerek pişirilir. Biraz dinlendirilerek servis tabağına alınan pilavın üzerine kızartılmış kaymak yağı dökülerek servis yapılır.
Kaynak: Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
